«Яйца для роста»: ученые назвали полезные свойства яиц для детей

Новое свойство данного продукта обнаружили американские ученые.

Утверждения ученых основаны на рандомизированном контролируемом исследовании, в котором приняли участие дети Эквадора в возрасте от 6-ти до 9-ти месяцев. Показатели развития детей, потребляющих яйца каждый день, улучшились практически в полтора раза.

Профессионалы отмечают, что они проводили исследования только с куриными яйцами, однако совсем скоро хотят испытать перепелиные яйца. По окончанию исследования учёные сравнили данные с данными контрольной группы, которая употребляла менее куриных яиц.

Ранее в процессе другого исследования профессионалы из Имперского колледж в столице Англии сделали вывод, что дети, в первый раз попробовавшие куриные яйца в возрасте от четырёх до 6-ти месяцев, впоследствии со значительно меньшей вероятностью мучались от аллергии на них (естественно, профессионалы подчёркивают, что речь идёт о людях, у которых аллергии на яйца не было с рождения). Куриные яйца, отмечают ученые, способствуют росту детей и помогают сражаться с задержками развития.

Американские ученые из Университета Вашингтона в Сент-Луисе установили очередное свойство яиц, выяснив, что их употребление в вареном виде способствует правильному здоровому росту детей, а кроме этого является профилактикой задержек в их развитии.

Выяснилось это после того, как мед. работники провели контролируемое наблюдение.

Проанализировав все приобретенные данные специалисты сделали вывод, что дети, употребляющие яйца опережали других в развитии на 1,5 раза.

Мед. работники считают результаты своей работы особенно существенными для бедных стран, где яйца могут стать универсальным источником ценных питательных веществ для растущего организма, информирует ресурс EurekAlert.

Ученые рассказали об еще одном полезном свойстве куриных яиц

Поделиться в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс